Domovská stránka DSpace
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "food by-products"

Zobrazují se záznamy 1-2 z 2

Collagen hydrolysate prepared from chicken by-product as a functional polymer in cosmetic formulation

Prokopová, Aneta; Pavlačková, Jana; Mokrejš, Pavel; Gál, Robert (MDPI, 2021)
Valorization of a by-product from the production of mechanically deboned chicken meat for preparation of gelatins

Mokrejš, Pavel; Gál, Robert; Pavlačková, Jana; Janáčová, Dagmar (MDPI, 2021)

Zobrazují se záznamy 1-2 z 2

Prohledat DSpace

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v DSpace

Můj účet

Přihlásit se